27 décembre 2016

Poularde au rosé d'Anjou et gratin dauphinois

Le plat principal : (pas de photo, j'ai oublié) Poularde au rosé d'Anjou (pour 4 personnes) 1 poularde d'environ 1,7 kg 1 bouteille de vin rosé (cabernet d'Anjou) 20 cl de cognac 10 petits oignons 250 g de champignons 1 carotte 3 échalotes 1 gousse d'ail 3 c à s d'huile 1 c à s de beurre 3 c à s de crème fraîche 2 c à s de farine thym, laurier, sel et poivre Faites dorer la volaille à la cocotte dans l'huile et le beurre Salez, poivrez et flambez au cognac Ajoutez les échalotes et l'ail hachés, la carotte émincée, le... [Lire la suite]
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27 décembre 2016

Les mises en bouche pour Noël

Et pour terminer les recettes de Noël, voici les mises en bouche                Voici les recettes : - Mini bagels au saumon : mini bagels achetés au supermarché, du saumon, du fromage frais (phyladelphia à la ciboulette),une tranche d'avocat et voilà le tour est joué. - Mini toast tartinés de st moret et aux oeufs de lymps noirs et rouges  - Brochettes de mozzarella et tomate cerise j'ai fait mariné mes billes de mozzarella dans de l'huile d'olive et ciboulette -... [Lire la suite]
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27 décembre 2016

Brioche Russe et cake d'automne

Ma table du petit déjeuner de Noël, au menu :    café ou thé Jus de fruits frais Clémentines assortiments de confitures "faites maison" : Prunes, pommes-oranges, figues et la confiture mellocotone (d'Espagne) qui n'est pas "faite maison".       du pain Brioche Russe et Cake d'automne       Voici les recettes Pour la brioche Russe : 600 g de farine T 45 250 ml de lait tiède 12 g de levure de boulanger fraîche 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture 90 g de beurre mou +... [Lire la suite]
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26 décembre 2016

Vacherin en dôme

C'est parti pour les recettes servies à Noël Pour commencer : Vacherin en dôme Il vous faut bien sûr, un moule en sillicone en demi-dôme (trouvé chez Truffaut, mais il y a aussi chez tupperwaere un peu plus cher, enfin beaucoup plus cher)        5 oeufs 150 g de sucre en poudre 50 cl de crème fraîche du caramel liquide 2 grosses meringues de la vanille liquide 1 tablette de chocolat nestlé praliné Faire fondre du chocolat praliné dans le micro-ondes 800 w 1 minute, bien lisser. Verser un peu de... [Lire la suite]
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26 décembre 2016

Cartes de voeux 2016 -2017

Coucou les scrapinettes Maintenant je peux mettre mes cartes de voeux sur mon blog, car elles ont été reçues par les destinataires.                   Tag recto-verso, (j'ai glissé dans la fente, un petit billet)           Un brads et un élactique pour fermer la carte,    
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19 décembre 2016

Tarte fine aux pommes

Coucou les scrapinettes Aujourd'hui une petite tarte fine aux pommes comme dessert avant les festivités, cela vous dit ...       Il vous faut : une pâte feuilletée, 2 c à s de crème fraîche, un peu de miel étalé sur la crème        2 pommes golden coupées en lamelle et disposées sur la crème , un peu de cassonnade dessus     et cuire à 180° pendant 35 minutes. BON APPETIT LES GOURMANDISES    
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13 décembre 2016

2 page shabby

HO HO HO Voici mes 2 dernières pages shabby de l'année, car je me mets en mode vacances pour les fêtes.                En effet, place aux préparatifs pour Noël, la déco, les cadeaux et le repas .... Pour la nouvelle année, je prévois des albums, des tests de matériels et encres, des tutos, des recettes etc ... Mais avant tout celà, je vais pouponner car la naissance de ma petite fille est prévue pour le 20 décembre. Je vous souhaite à tous, JOYEUX NOEL, BONNES FETES ET BONNE ANNEE... [Lire la suite]
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08 décembre 2016

Tags pour emballages cadeaux

HO HO HO les scrapinettes Avec les copines nous avons fait des tags pour nos emballages cadeaux. Un peu de découpes à la big shot, des tampons par ci par là, de la mousse 3D pour réhausser et le tour est joué.                  
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07 décembre 2016

mini album "été indien"

Coucou les scrapinettes Voici mon mini album qui a été proposé un mardi par Perrine de "Dans mes pochettes" J'ai mis du temps pour le finir, pas parce qu'il est compliqué mais pas faute de temps. Enfin, le voici fini. Je vous donne le lien de sa boutique en ligne https://www.dansmespochettes.com/                                                           ... [Lire la suite]
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03 décembre 2016

Page du 29 nov

Coucou les scrapinettes Voici ma page d'après le tuto de Christine. J'aime trop loulou avec son papy   
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